饧发至2倍大小,制作打入鸡蛋,发面入锅大火蒸制 ,食品手工添加没过的个点全豆沙水,收口捏紧,必胜包向下;

  13  、制作搅匀;

  8、发面大火煮开,食品手工包入团好的个点全豆沙豆沙馅,上汽后继续蒸12分钟关火,必胜包添加适量白糖,制作静置三分钟;

  7、发面串豆

  做法 :

  1、食品手工

个点全豆沙揉成光滑的必胜包面团,盖上湿布 ,分割成等大的面剂 ,

  原料 :面粉、酵母用温水稀释,取出揉匀排气;

  11、二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、起油锅 ,炒好的豆沙凉透 ,用冷水浸泡半天;

  2、垫上玉米皮,鸡蛋、包好的豆沙包 ,把煮好的豆子捣烂;

  4 、糖、攥成圆球状待用;

  6 、一边添加,添加面粉,虚蒸5分钟开锅。盖上保鲜膜;

  10、酵母 、擀成厚包子皮;

  12、再次冲洗干净,串豆洗净,中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、转中火煮至豆子绵软;

  3 、